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バランスのよい食生活で夏を乗り切ろう

こんにちは。ジネコショップスタッフゾウチですぺんぎん

 

梅雨明けはまだですが、毎日気温が高くて夏バテしそうな気配がします泣き

バランスのよい食生活を送って、夏バテ防止したいと思いますニコ

 

 

つい最近、ヤフーのニュースで、

<先天性障害>妊婦の葉酸不足リスク改善せず 学会が声明、というものがありました。

 

葉酸不足により、妊娠初期に不足すると胎児の脳や脊髄(せきずい)の発育に影響し、運動機能や知覚がまひする二分脊椎症などになる恐れがある。

 

ということだそうです。

 

 

バランスの良い食事だけでは葉酸は十分摂取できないとのことです。

そこでサプリメントを利用して足りない分を補う必要があるということになります。

 

ジネコショップでは、プレグナベーシックという葉酸やビタミンD、夏バテに効くと言われるビタミンB群など9つの成分がバランスよく含まれているサプリがあります。

 

バランスのよい食事とサプリで健康な身体をつくっていけたらいいですねDocomo_hart

 

今回は、葉酸が摂れるレシピをご紹介したいと思います。

普段から食生活に気をつけて、夏バテ防止も一緒にしましょうき

 

 

☆ほうれん草と鮭の焼きコロッケ☆

 

材料(2人分・約6個分)

 

ジャガイモ…2個(400g)

ほうれん草…100g

鮭(無塩)…2切れ

塩・コショウ…適量

バター…15g

生クリーム…大さじ2

マヨネーズ…大さじ1と1/2

パン粉…60g

オリーブ油…大さじ2

キャベツ(千切り)・きゅうり(薄切り)・レモン(くし切り)・ソース…適宜

 

☆作り方☆

 

1 鮭に塩・コショウをふり、グリルで焼いて、身をほぐす。

2 ジャガイモの皮をむいてひと口大に切り、電子レンジで8分加熱し、熱いうちに潰す。

3 フライパンにバターをひき、1冑に切ったほうれん草を炒め、塩・コショウをふる。

4 △豊 Νを加えて混ぜ、生クリーム・マヨネーズを加えて混ぜる。

5 フライパンにオリーブ油をひき、パン粉を炒める。

6 6等分にして小判型に成形し、イ鬚泙屬后

7 お皿に盛り、キャベツ・きゅうり・レモンを添え、お好みでソースをかける。

 

 

 

葉酸について

 

こちらの記事もごらんくださいひらめき

 

 

 

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